材料（二人分）
大根：200g
おくら（アスパラ、小松菜、ほうれん草など旬の青菜）：適量
しょうが：少々
黒ごま：大さじ1
天然海塩：少々
ハチミツ：小さじ1
豆乳：100cc（好みで）

○作り方○
ミキサーで作りましょう。材料をすべてミキサーにいれてミックスするだけです。
大根は胃腸の働きを助け、消化を促します。おくらは腸の動きを助けます（青菜は腸内の掃除を助ける）。しょうがは身体を温め、血液の中から老廃物を掃除してくれます。黒ごまもミネラル成分が血液内の不純物の代謝を促し、高い栄養素が含まれています（良質なアミノ酸、ビタミンE、ゴマリグナンとアントシアニンなどの抗酸化物質、リノール酸やリノレン酸など良質な不飽和脂肪酸など）。ダイエットの基本は、なんといっても代謝。腸内の掃除をすることはもちろん、血液をきれいにすることも心がけることが大切です。また、脂肪が落ちて痩せると陥りがちなのが、パサパサした肌と青白い顔色です。脂肪分を必要以上に落とすことによる肌のパサパサ感を補ってくれるのが黒ごまです。黒ごまの脂肪分は良質な植物性脂肪とタンパク質なので、1日に大さじ1杯のすりゴマは食べたいところです。